Fresco – Naturale – Stagionale
Ecco come è nata la mia Gelateria: era il 15 luglio del 2012 quando passeggiando per Pienza dopo aver fatto una consegna di “creme di frutta” di mia produzione, vedo un cartello “affittasi” in via case nuove, 26.
Ho avuto la folgorazione, chiamo subito il numero di telefono e il giorno dopo avevo stipulato un contratto di affitto.
Avevo la chiara idea di cosa avrei fatto: e il 15 agosto ho aperto la bottega di gelateria Buon Gusto a Pienza.
Due gelati freschi tutti i giorni con gusti nuovi, frullati di frutta e macedonie fresche!
…all’inizio la gente cercava il gelato blu dei Puffi, ma quando assaggiava i gusti di frutta fresca appena realizzata andava via felice con il sorriso!!!
Man mano che il lavoro è andato avanti, con continua ricerca e studio, ho ampliato le conoscenze e le tecniche di realizzazione, per ottenere un gelato “fresco” e naturale al 100 per 100!!!
Da 2 gusti sono passato a 4, poi a 6 e infine a 12, grazie alla collaborazione con persone appassionate come me che hanno collaborato e collaborano alla crescita della azienda.
Dopo Pienza, nel 2019, ho aperto Buon Gusto Montepulciano dove con la stessa filosofia prepariamo gelato naturale e facciamo corsi di gelato.
Ci trovi a:
MONTEPULCIANO - Via di Gracciano nel Corso, 50
PIENZA - Via delle Case Nuove, 26