I Corsi

Scopri l'arte del gelato

Corso Base di gelateria italiana

Una divertente lezione sul gelato italiano di alta qualità in cui imparerai a preparare il gelato artigianale partendo dai migliori ingredienti base.

 

  • Esperienza guidata in inglese e in italiano
  • Visita presso la nostra gelateria artigianale con il mastro gelatiere
  • Class con dimostrazione della produzione artigianale del gelato
  • Degustazione di diversi gusti di gelato fatto con ingredienti biologici e prodotti a km0

 

Dalle ore 9:30 alle ore 12:00

Montepulciano, via di Gracciano nel Corso, 50.

N. max partecipanti: 8

€ 70,00 a persona

Se sei un amante del gelato, questa esperienza in Toscana all’insegna della dolcezza è ciò che fa per te!

Visita una gelateria artigianale, impara tutti i segreti e crea il tuo gelato partendo dagli ingredienti base.

Il mastro gelatiere aprirà la porta del suo laboratorio e ti introdurrà all’arte del gelato presentando gli strumenti di lavoro e gli ingredienti per la realizzazione del gelato.

Successivamente seguirà il corso di gelateria vero e proprio, scoprendo le differenze tra il gelato artigianale e quello industriale. Imparerai poi come è fatto e analizzeremo il processo speciale che lo rende così cremoso e delizioso.

 

L’esperienza terminerà gustando il tuo gelato appena fatto, così come i tanti altri gusti realizzati con ingredienti naturali.